BBQ met saté

Vandaag is hij officieel geopend: De BBQ. Gezien het mooie weer werd het tijd! Gisteren kwam Wendy glunderend thuis met de mededeling: Ik heb er één gekocht. We hadden er al wel over gesproken, maar Wendy heeft de knoop doorgehakt. Dus vandaag alle voorbereidingen getroffen. Kolen kun je gewoon bestellen bij de kok van de buren. Voor Ksh 100 brengt hij een zak aan huis. Vlees hebben we gehaald bij de lokale slager, hier 100 meter vandaan en Rob heeft een satésaus recept gedownload van een Indonesisch omaatje. Kant-en-klare satésaus hebben we hier nog niet kunnen vinden, dus we moesten nu zelf aan de slag. Eigenlijk best leuk. Niet alle benodigde ingredienten hebben we uiteindelijk kunnen vinden, maar we hebben het er op gewaagd. Coen en Maaike kwamen samen met Koros langs om als proefkonijn te fungeren. De BBQ was geslaagd en zeker ook de satésaus volgens Koen. Het was erg gezellig en nu zijn Wendy en ik onder de veranda aan het uitbuiken.

Vandaag is ook de maatschappelijk werker van de bemiddelingsorganisatie langs geweest. Geen gebrek aan maatschappelijk werkers hier. Aubrey heeft er één om hem te vertegenwoordigen (de 'Guardian at Lithem'). De bemiddelingsorganisatie heeft er één en dan heeft het tehuis er nog één. Allemaal willen ze met ons praten over hoe het met onze Aubrey gaat. Maar goed, het was een prettig geprek. Aubrey doet het goed, hij is gezond, eet, drinkt en slaapt goed en we hebben geen problemen. Volgende maand komt hij weer eens langs.

We willen jullie 'De Drakendans' niet onthouden. Het favoriete filmpje van Valery op Youtube. Liefst elke avond.