woensdag 6 januari 2010

Kookcursus

Afgelopen woensdag was het een drukke boel in huize van Kasteren. Er waren namelijk 8 dames en een aantal kinderen gekomen om kookles te krijgen van onze hulp Everlyne. Deze middag/avond hebben we geleerd om samosa's en chapati's te maken. Het was een gezellige boel. Er werd druk gesneden, gekneed en gebakken en om 19.30 uur konden we dan eindelijk genieten van het door onszelf bereide voedsel. Ikzelf hield me vooral bezig met het uittypen van het recept en rende dus heen en weer van keuken naar laptop, zodat ik het recept per mail aan iedereen kon toesturen.
Deze avond had naast gezelligheid en het leren hoe je Keniaans moet koken, nog een ander doel. Namelijk geld ophalen voor Everlyne. Haar oudste zoon heeft namelijk met een steekwond in het ziekenhuis gelegen en is daar meerdere keren geopereerd. En nu ligt daar natuurlijk een fikse rekening te wachten. Door aan alle moeders een bijdrage te vragen voor deze kookles kan Everlyne het geld voor die rekening bij elkaar verdienen (wat haar anders natuurlijk nooit zou lukken), dus dit is een prima oplossing voor alle partijen. Gelukkig vond Everlyne het zelf ook heel leuk om te doen en ze genoot zichtbaar.
Kortom: een gezellige en leerzame middag/avond voor iedereen en geld voor Everlyne. Met andere woorden: we slaan 2 vliegen in één klap.
De komende 3 woensdagen gaan we verder met andere recepten en dan zijn we allen volleerde Keniaanse koks.
Ondertussen deed 'nanny' Rob zeer goed werk en hield alle kinderen bezig! Zoals je ziet, heeft hij zijn roeping gemist.
Kapper Aubrey verzorgde ondertussen de coupe van de dames!
Verder is fietsen in de tuin een grote hobby van zowel Valery als Aubrey. En de samenwerking in deze verliep ook zeer goed. Valery duwt en Aubrey stuurt en dit alles zonder ruzie!!!.......???????

1 opmerking:

euk zei

Wat super, kunnen wij in Nederland ook Sumosa's maken. Die zijn toch zo super lekker!
Nanny Rob dat klinkt wel goed.
Leuk dat Valery en Aubrey al zo goed kunnen fietsen.

groetjes Inge